Конкурс кулинарного мастерства «Бодайбинский пирог»

В рамках празднования Дня семьи любви и верности появилась еще одна добрая традиция – конкурс кулинарного мастерства «Бодайбинский пирог», по условиям которого, участницам необходимо было приготовить сладкий пирог установленных размеров.

«Хлеб – всему голова» — гласит русская пословица. В давние времена собирались люди на праздники, устраивали пиры по случаю торжества. И к этому дню пекли особый хлеб – праздничный, который и получил название «пирог» — от слова «пир». Свое мастерство ​в приготовлении пирогов продемонстрировали мастерицы из города, а также из мкр. Бисяга и Колобовщина. 

Организаторы конкурса надеются, что в следующем году он станет популярным, и пирогов будет еще больше. Ведь участие во вкусном конкурсе доставляет удовольствие и тем, кто готовит блюда, и тем, кто их дегустирует. Кулинары получают свою порцию похвал, а жители, которые отведали пироги, остались довольны тем, что успели хорошо подкрепиться и взять на вооружение новые рецепты.