23 апреля 2018 г.

О фальсифицированной молочной продукции сыр «Российский»

В Администрацию г.Бодайбо и района поступило письмо Управления Роспотребнадзора по Иркутской области о том, что выявлена фальсифицированная молочная продукция: сыр полутвердый «Российский», м.д.ж 50%, выработанного по ГОСТ 32260-2013 предприятием ООО «Молочный завод «Майский» (361114, РФ, КБР, Майский район, с.Пришибо-Малкинское, ул.Мира,7).

Согласно протоколу лабораторных испытаний «ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» №1075 от 15.02.2018г., сыр полутвердый «Российский» по содержанию влаги, массовой доли жира, соотношению жирно-кислотного состава не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия», что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

Кроме того, установлен факт фальсификации представленного сертификата соответствия РОСС RU. ПК45.Н00172, сроком действия до 26.05.2017г. по 26.05.2019г., что подтверждается отсутствием в реестре зарегистрированных сертификатов соответствия на сайте Федеральной службы по аккредитации.

В ходе предварительной проверки Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской республике установлено, что предприятие ООО «Молочный завод «Майский» по указанному юридическому адресу: КБР, Майский район, с.Пришибо-Малкинское, ул.Мира,7, не располагается.

Информируем хозяйствующие субъекты, занимающиеся оборотом молочной продукции, о недопустимости реализации указанной продукции.

 

В рубрике: Новости города и района    


Оцените: